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20071106更新：
M和梁小杰相隔一年半又去吃了一次，這回大失望呀
當天肉片都不太好吃，只有豬肉好一些
蔬菜類增為四種可選，也多了四種冷盤小菜，但沒了冰淇淋變成剉冰(嘆)

看來要另覓火鍋吃到飽好去處了XD

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亨記麻辣火鍋
網頁：http://www.huang-chi-mala.com.tw/hung/
四家分店：天母／精誠／撫遠／頂好

M踏進亨記頂好店也超過五次以上了
SOGO後方火鍋吃到飽目前吃過亨記 川府 兩家麻辣王 怖麻怖辣，還是最愛亨記呀



去年入冬後天氣漸漸變冷，已經忘了對誰說過這個冬天至少要吃ㄧ次亨記
一直苦無機會，不然就是客滿不得其門而入
過了一個新年又隨著天氣轉暖，冬天吃熱呼呼的機會離我越來越遠
終於逮到"狀似"最後一波寒流的機會，冒著小雨和梁小杰騎ㄅㄨㄅㄨ前去

星期一的中午，一樓也只坐八成滿，終於不再是人滿為患的亨記
終於，在昨日心願達成

比起其他火鍋吃到飽，亨記的湯頭是其中較令我滿意的
看不見紅通通的辣油，湯頭非著重嗆辣而是香麻的滋味～
舌尖微微的麻辣感，湯汁很滑潤地入口，辣度則可以請服務生酌加調整
麻辣湯頭不會越煮越濃稠，或是煮到最後有苦味，即便到最後湯頭都很清
很多麻辣鍋煮到最後都不敢喝湯，亨記的湯我就會願意喝(話說火鍋湯還是不要喝太多的好XD)
清湯很好喝，不會像有些味精加太多會越喝越口渴
食材新鮮 乾淨，麻辣湯頭裡的鴨血超級好吃，哈.......
看M跟梁小杰最後把鍋內食物通通吃光光(右下圖)就可知一番[我們真是愛惜食物的乖寶寶  ]

餐後還有果凍 布丁 水果 冰淇淋等甜點可盡情享用
昨天太可惜不能吃冰，我12球冰淇淋的紀錄是不是在亨記創下的啊？

梁小杰昨天第一次品嚐亨記，看起來還滿滿意的唷～
當然沒有比如願以償的我更滿意啦，哇哈

題外話，中午吃得超級飽又回學校參加同學口試
口試完又享用了同學的草莓生日蛋糕，晚上接著又去勝田吃豬排飯
真是高熱量的一天ORZ

真是一篇七零八落的食記，用今天一些零碎時間分好幾次才寫完，就加減看吧～
M雖然愛吃火鍋，但還是期待暖春快快來！