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昨天在噗浪(點下去是M的噗)和朋友聊到COSTCO
才想到得趕快把這篇草稿模式的文章寫完:p
是我還想再買的PEPPERIDGE FARM培珀莉餅乾！

之前沒聽過PEPPERIDGE FARM，也是因為COSTCO才認識它，據說是美國有名的手工餅乾品牌
到官網一看，餅乾種類超級多，看得我眼花撩亂地(等網頁開也等到天荒地老就是了XD)
聽說7-11和生活工廠也有它的蹤跡，可是我找了一下都沒看過耶，還是來COSTCO吧！

之前梁小杰和朋友前往COSTCO，抱了一些東西回家
「揪甘心」地把他買的餅乾都分我一半，包括培珀莉的巧克力餅乾和捲心酥



圖片來源：PEPPERIDGE FARM


培珀莉的巧克力餅乾(Chocolate Chunk Cookies)共有六種口味
不曉得COSTCO進了哪幾款，M吃到的兩種為巧克力南塔基、巧克力夏威夷豆餅乾
實際價格不大確定，梁小杰也忘了，似乎是129元上下(?)，知道的可以告訴我^_^
今天去COSTCO看了，它是賣一大袋裡賣上述口味各兩袋，即一大袋裡有四小袋399元(一袋約100元)





好像又把它拍得不好吃了XD
可是吃完兩袋之後，M和小妹都還對它念念不忘呢...

我是個熱愛吃餅乾的人，嚴格來說，我們家三姐妹都是
洋芋片餅乾極少吃，頂多偶而吃吃仙貝
反倒是熱愛蘇打、或是像這種口感紮實的餅乾





先來看成分和熱量吧，這是用來警醒自己一次一片，不能卯起來嗑XDD

袋中分為上下兩層，各用一個塑膠盒盛著
一小盒裡有四片餅乾，所以一整袋僅有八片
換言之，光是一片巧克力餅乾就140大卡囉(抖)
不過依它的甜度和份量，我自己覺得一次吃ㄧ片，再搭配個咖啡或茶品就很剛好了

 


沒拿手掌當比例尺，手指勉強湊合XD
一塊餅乾大約我手掌大小(就是不算手指頭啦)

餅乾本身即略有甜度，但主要甜度仍來自夾於餅乾中間的巧克力塊，不會過於甜膩
而餅乾表層上頭的少許糖粒也正好填補咬不到巧克力時的足夠甜度

除了口味之外，口感也很重要哪！
紮實的餅乾體在鬆軟中保有脆口度，頗具口感不無聊(借用一下型男大主廚常用語:p)
兩者的差異僅在於夏威夷豆餅乾除了巧克力塊之外，還夾有一塊塊脆脆的夏威夷豆
整體口感更為豐富，夏威夷豆不會太硬難咬，也略有中和甜度之用，M比較喜歡這一袋

因為它的封口只是單純的摺疊，開封後未食用完記得一定要封緊
自己是拿夾子夾住，吃了一段時間並沒有受潮跡象，不過最好還是別放太久喔！


 





另一個是捲心酥
梁小杰很貼心地也分了一半給我


 
圖片來源：PEPPERIDGE FARM


培珀莉捲心酥一共有四種口味，COSTCO賣的是三罐合售的包裝(565元)
分別是：薄荷巧克力、綿心巧克力、法式香草(即上圖右三)





一桶當中有兩大密封包裝，還真方便我們共享分食啊(笑)
桶裝也不擔心受潮問題，沒吃完趕快蓋上就能保持乾燥、衛生



(左)薄荷巧克力、(右)綿心巧克力


捲心酥的size比小瓜呆脆笛酥和黑師傅都要來得粗胖
長度比小瓜呆長很多，黑師傅是久遠前吃的難以考究

外頭的捲心酥脆度很夠，裡頭的餡料又綿密感十足
內餡除了薄荷不是「滿滿的」之外，其他都塞得超級飽實
這飽實度除了能增添口感，更重要的是帶來香濃滋味～





其實吃頭一根時，有甜死人不償命的感覺(囧)
因為法式香草無敵甜，才吃ㄧ口就覺得第二口啃不下去，趕緊找茶來喝XD
這口味我最多一次只能吃ㄧ根，而且它的香草味雖然很濃醇卻不對我胃，有種說不出來的奇怪味道
不過口味往往隨人喜好，我那嗜甜主義的老妹就很喜歡它(還好有她幫我嗑完香草，呼～)





薄荷巧克力的內餡只有半滿左右，甜度也是三者中最低的
不過內餡少了一點並沒有太影響它的醇濃程度
而薄荷的清涼氣息更增加整體的爽口性，比較沒有甜膩的問題
當然，也很容易因此而停不下來XD

這是老妹最愛的口味，整罐給他抱去(哭)
M也很喜歡，不過最喜歡的還是接下來的綿心巧克力





這是被我啃一口的綿心巧克力捲心酥，瞧瞧裡面滿滿的綿心巧克力
雖然甜度偏高，但甜膩間帶有我偏愛的苦甜香，堪稱三口味中我的最愛！

依甜度來比：法式香草＞綿心巧克力＞薄荷巧克力
內餡紮實度：法式香草＝綿心巧克力>薄荷巧克力
依個人喜好：綿心巧克力＞薄荷巧克力＞法式香草





最後熱量還是要看一下
一袋15根，一罐30根，所以一根捲心酥60大卡





和培珀莉的初體驗留下還不錯的印象，還會想試試其他款餅乾
只是還是要提醒，它的甜度都偏高
我個人覺得略甜但還可接受，比我更不嗜甜的梁小杰就覺得太甜囉...

聽說明天可以來去COSTCO，雖然是乾冷可能不會下雨，可是13度耶(抖)
歡迎推薦我COSTCO好物喔！



品牌：PEPPERIDGE FARM培珀莉農場
官網：http://www.pepperidgefarm.com/(警語：網頁開啟速度頗慢喔！)
購買地點：COSTCO(CitySuper、SOGO超市、三越超市有單包零售)




延伸閱讀：
- COSTCO|美國PEPPERIDGE FARM培珀莉農場-綜合餅乾
- COSTCO|Aveeno天然燕麥24小時滋潤保濕乳液