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綠蓋茶(1).jpg 


前些時候,梁小杰發現家附近有間還不錯的茶館
招牌茶品的口感很特別,微甜的綠茶上頭浮著一層鹹鹹奶酪
這是我沒嚐過的滋味,選在根本是夏天的這天,我們來到綠蓋茶館...


來自高雄的綠蓋茶,現在在台北、台中都有據點
士林店於去年12月中開幕,位於士林區農會和誠品文具館旁,離士林捷運站大約步行1、2分鐘的距離
台北另外兩家店則在西門誠品和板橋誠品內(每間都和誠品在一起耶!)


綠蓋茶(2).JPG


店面相當寬敞、明亮,吧檯也採開放式的設計
上頭還有三台電視可供觀看,播放著不同節目(這天在放光陰的故事、新聞和影集)

店內提供有免費的無線上網
還有滿滿一面雜誌牆,看過去大概有二、三十本雜誌
外頭還有露天座位區(望過去就是不遠的士林捷運站)

可上網、有電視、又有雜誌,感覺好適合久坐啊XD


綠蓋茶(3).JPG


冷、熱飲各有七、八種選擇,還有一些薯條、鬆餅等餐點
另外還有一張似乎是士林店的專屬menu,上頭有幾道熱食餐點可供選擇

頭一次來的客人,店家會建議你試試他們的招牌綠蓋茶
於是M就點了杯綠蓋茶(60元),梁小杰則點了紅茶加蓋(80元)
嘴饞想嚐鮮的我們還加點一個派對薯條(120元)


綠蓋茶(4).JPG


茶來了,梁小杰的紅茶插了根吸管,而我的綠蓋茶卻沒有
正想向店員反應要根吸管時,熱情的店員端起綠蓋茶到我嘴邊(這樣還不熱情XD)要我大大地喝上一口
那股鹹甜交錯的滋味令我恍然大悟,就是要這麼喝它才對!
(不過那麼突然,已經喝了一大口才拍照 囧~)

若是用吸管攪勻混合,味道會被稀釋,便嚐不到那明顯的層次感了
而且這個喝法還有一個樂趣,會在嘴唇上方留下可愛的白鬍子喔

先入口的奶酪泡泡口感滑潤,微微帶著鹹味兒
再入喉的綠茶甜度適中,非常爽口
茶香令鹹鹹奶酪香更顯濃郁,而奶酪相對地亦增添綠茶的清爽度
杯中的冰塊不多,即便久坐慢飲,也不會造成口感和甜度上太大的改變
倒是點綴在上頭的抹茶粉顯得較無誠意,未見明顯的抹茶香和抹茶味,
否則綠茶、鹹奶泡和抹茶香的多層次口感應該會更具特色吧!


綠蓋茶(5).JPG


現炸的派對薯條,沒有等待太久便熱呼呼上桌
籃子裡裝有三種不同造型的薯條,同時也配上三種不同口味的沾醬:
紅色番茄醬、淡綠色的芥茉醬、以及白色的鹹奶酪(就是綠蓋茶上頭的鹹鹹奶泡喔!)

現作的燙嘴薯條,香味和酥脆度都有一定水準
雖然和一些美式餐廳比較起來在香酥和飽口度上稍微遜色一些,不過也是很不錯了
上頭灑鹽無多,這樣吃得到薯條的甘甜,一旁的沾醬也才有展現的機會

吃到最後快被我們沾完的是鹹奶酪和番茄醬
其中鹹奶酪配薯條還真不錯吃,最喜歡拿大塊薯條來沾
雖然味道清淡,卻增加不少濕潤感和爽口度
芥茉醬我自己比較沒那麼喜歡,味道有點太淡不太沖XD


不曉得其他茶飲的滋味如何呢...
梁小杰的紅茶加蓋不太好喝,缺乏特色而且一整個甜哪>"<
下回想嘗試酸甜口感的裸茶,據店員說法是像葡萄冰茶之類的飲品
2008.04.08更新:我試過囉!普耶,而且把冰塊都拿掉可能比較好一些,還是喝綠蓋茶吧XD

很少在茶館或泡沫紅茶店內消費,不清楚這樣的價格算不算貴(我是覺得餐點稍貴)
不過依它提供的環境和服務,單點一杯茶飲和三五好友抬槓或獨自久坐是還不錯的



店名:LaTTea 綠蓋茶。館(士林店)
        台北尚有西門峨嵋誠品店及板橋誠品店
地址:台北市士林區文林路340-1號1樓(誠品文具館旁)
電話:(02)2888-1301
網站:LaTTea綠蓋茶館-
http://www.lattea.com.tw/
        士林綠蓋茶館-http://www.wretch.cc/blog/WilliamBB



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motionless 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • sandrine1119
  • 看起來很特別~好像不錯喝耶...
    找時間去士林給它坐一下,點上一杯喝喝~^^
  • 如果會出沒士林區就可以來這家
    或是西門町也有喔^^

    motionless 於 2009/02/27 10:22 回覆

  • ymosqui
  • 身為板橋人都不知道板橋有這家耶~
    下次去試試看 ^^
  • 好像在誠品裡面吧
    有看過人家食記寫^^

    motionless 於 2009/02/27 17:34 回覆

  • o939105045
  • 啊.原來這裡改成這個啊.下次也來試看看^^
  • 對啊,以前記得是賣鞋的吧
    夏天快到了,適合冷飲哪:)

    motionless 於 2009/02/27 17:35 回覆

  • 一個小路人
  • 真的超好喝的
    之前隨便逛逛 然後逛到這
    看完你網誌後
    剛剛去士林就也去喝了~~~
    綠蓋茶真的好好喝 :>
  • 不錯吼~
    冰冰鹹鹹超適合夏天的^^

    motionless 於 2009/08/02 13:12 回覆

  • NN
  • 你介紹的好詳細
    照片也拍的很美
    推推推
    本身喝過一次
    也超愛的
    前幾天又跟朋友去品嚐一次
    本來想說下次要常是裸茶

    不過 看你去嘗試新增後
    也有點想放棄了 哈哈
    還是綠蓋棒!!
  • 對啊,還是綠蓋比較有特色
    希望店家還可以研發有特色的新產品

    最近經過綠蓋茶裡都滿滿的人啊
    夏天生意超好的

    motionless 於 2009/08/06 23:09 回覆

  • vm30221
  • 喝過兩次囉^^
    在西門町那邊
    記得第一次喝的感覺
    真的蠻奇特的說
    很棒就是了~
  • 這樣的組合意外的搭啊^^

    motionless 於 2009/08/07 18:52 回覆

  • 一個小路人
  • 我昨天去西門三樓喝
    也有去過實踐的
    西門的奶酪超少冰塊超多:<
    說實話連喝第一口都不覺得像綠蓋
    所以如果大家想喝到好喝綠蓋
    我覺得可以去實踐大學那邊的!
    (只是想分享一下給愛喝綠蓋的大家)
  • 實踐那邊也有喔...謝謝分享
    那我除了士林店也可以跑實踐喝^^

    motionless 於 2009/08/11 17:29 回覆

  • 餅子
  • 綠蓋茶

    剛好我就是高雄人
    嫁到岡山前我家樓下轉角就是綠蓋茶
    他的飯類真的不敢恭維
    試賣期間吃過
    很儉約
    茶的話是特別
    但是個人自己覺得上面的奶泡過鹹了點
    據店員說她們有分甜奶泡跟鹹奶泡
    兩種我都試過
    個人比較喜歡貢茶的綠蓋茶
    要說道綠蓋茶的始祖應該說是高雄的
    咕蒂咕蒂吧
    多年因為夫妻分開
    已更換招牌了
    有分大鬍子娃娃的MARK(爸爸開的店)
    還有女孩子辮子頭的娃娃的MARK(媽媽開的店)
    始祖的綠蓋茶真的是讚
    不過不便宜
    嫁到岡山後發現新國宅樓下轉角又開了間綠蓋茶
    不死心的又試
    奶還是好鹹
    多層次的口感雖然不錯
    但是好鹹的奶每次喝都有點不舒服感
    也試過裸茶
    就是葡萄汁濃縮的有加新鮮葡萄連籽一起打成果汁
    有點小小失望說
    茶點還算可以啦
  • 我忘了台北的綠蓋茶有沒有飯類,我只知道有小火鍋之類的
    我去大多喝綠蓋、吃薯條啦:p
    你覺得上面太鹹喔?我覺得跟茶還滿搭的啦^^
    裸茶就很普,再也沒點了
    最近經過綠蓋,裡頭都是人哪...果然是夏天要來了

    motionless 於 2010/04/21 17:36 回覆

  • iyoyo506
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