木柵張協興茶行除了茶葉與牛軋糖之外,三不五時還會出現自製手工餅乾
三不五時的意思就是,不見得隨時都有
一個月前M跑去就撲個空,賣完待製中...

知道茶行有賣手工餅乾也是從老妹那兒聽來的
前陣子老妹買回兩小袋嚐鮮[不過據說M吃比較多]
共三種口味:茶葉(圖左) 杏仁(圖右) 第三種...待考
皆分裝為一小袋販售,六入三十大洋
塑膠包裝密封,裡頭還貼心地附贈金蔥一段,吃不完可以包緊不怕受潮

先說,M是個愛吃餅乾又不太挑的人,接受範圍頗大
就儘可能地說說我的感覺吧~

手工餅乾外表相當樸實,沒有特殊醒目的造型
杏仁口味外表色澤類似一般奶酥餅乾的金黃色
聞起來的香氣並無杏仁味兒,一咬下去口感實在
嘴裡化開綿綿的奶酥香(雖然我一直嘗試感受杏仁味  )
咀嚼一會兒才終於嘗到了杏仁的香味,淡淡地不濃郁
個人覺得奶酥香有點搶到杏仁的香氣
但整體甜度適中,完全不膩嘴

茶葉口味則是從外表便能輕易分辨,帶點墨綠的深褐色
嗅一嗅立即聞到一股淡淡茶香,口感較杏仁口味脆硬
甜度較杏仁口味再低一些,奶酥香不重,口中儘是清淡茶香

以口感與甜度來看,M較偏好杏仁口味,但杏仁味兒淡了點扣了點分
相較於杏仁,茶葉自然較具特色,但甜度偏低吃起來較不潤口
還有一種口味是啥咧?下次去政大再繞去瞧瞧吼


相關閱讀:木柵張協興茶行鐵觀音茶葉牛軋糖




arrow
arrow
    全站熱搜

    motionless 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()